16 mei 2011

Over hoe het toch nog goed kwam met die maandag

Ik hoef hier de bloggen-verreikt-je-leven-want-je-leert-er-allerlei-nieuwe-leuke-mensen-door-kennen-speech niet te houden aangezien het overgrote deel van mijn lezers zelf blogt.

Maar soms krijg je zo maar een cadeautje van één van die mede-blogsters.
Echt zomaar.
En dat is dan toch wel een vernoeming waard.

Want dit vond ik vanochtend in de brievenbus:



Had Linda zo maar voor mij gemaakt.
Zelf gemaakt ja.
Ze verkoopt ze ook in haar online winkel Linda Lou.
Oh en alsof dat nog niet genoeg is, maakt ze ook nog eens taart op bestelling via Dat Vieren We Met Taart.
Gaat dat zien, gaat dat zien!

Manic Monday Morning

Hoe langer ik er over na denk, hoe hilarischer het eigenlijk allemaal is. Maar ik kan wel gillen.
Mijn maandag ochtend hing aan elkaar van ergernissen.

Afgelopen vrijdag kreeg ik een brief in de post van het ziekenhuis.
Dat mijn afspraak voor 26 mei was verzet naar 19 mei. Handig dat ze je dat laten weten, zou je zeggen.
Echter, ik heb geen afspraak voor 26 mei, noch voor 19 mei. Geen idee waar het voor was.
En dus belde ik vanochtend het ziekenhuis waar de telefoniste mij vriendelijk vertelde dat het voor de miskraam kliniek is. Pardon?

Misschien moet ik even melden dat ik in november vorig jaar wederom een miskraam heb gehad, nummer drie. En dan val je dus officieel onder de 'probleem-gevallen'. Verder onderzoek werd geadviseerd. Goed idee leek me, tot de arts me vertelde dat ik acht weken na de miskraam een inwendige echo zou krijgen en bloedafname. Deze bloedtesten zouden drie maanden (!) duren en, daar komt ie, eind mei zou ik dan bij de arts terecht kunnen. En nee, ik mocht in de tussentijd niet zwanger worden.
Allemaal logisch, maar het voelde niet goed. Ik had een raar gevoel van vertrouwen in mijn lichaam voor de vierde poging en was geestelijk nog niet klaar de medische mallemolen in te gaan.
En dus probeerde we het opnieuw. Met resultaat dit keer.

De afspraak met de specialist in de miskraam kliniek was echter gemaakt, zonder dat ik dat wist. En stond dus nog steeds. Beetje vreemd om daar met een 26-weken buik binnen te komen, lijkt me.

Vervolgens mocht ik ook nog een afspraak maken voor deze wel-gelukte-zwangerschap. Thuis bevallen zit er hier helaas niet in en dus gaat alles via het ziekenhuis. Wel hebben ze een 'combined-care' systeem opgezet en dus hoef ik niet voor iedere controle naar het ziekenhuis in Dublin, maar bezoek ik ook mijn eigen huisarts en de kliniek in Wicklow Town, hier 15 minuten vandaan.

Vorige week (24 weken) was ik bij de huisarts en met 28 weken moet ik naar de kliniek. Daar ging ik dus nu een afspraak voor maken. Ik belde Wicklow, waar ze me vertelde dat ik de afspraak via het ziekenhuis moest maken. Ik belde het ziekenhuis, waar ze me vertelde dat ik die afspraak via Wicklow zelf moeten maken. Ik belde Wicklow terug, waar ze me vertelde dat zij alleen een afspraak kunnen maken voor het eerste bezoek, de rest gaa via het ziekenhuis. Ik belde het ziekenhuis terug, waar ze mij vertelde dat ik waarschijnlijk een onervaren iemand aan de telefoon had gehad ik Wicklow en toch echt daar moest zijn.
En toen was ik er klaar mee. En maakte dat duidelijk aan de telefoniste. Die me toen doorverbond.
Waarna ik netjes een afspraak kon maken voor Wicklow, via het ziekenhuis.
Adem in, adem uit.

Oh en verder kwam de kraanmachinst vandaag even kijken of alles er goed uit zag voor het grote hijs-het-frame-van-onze-aanbouw-in-positie-project.
Niet dus. De grond is te ongelijk voor de kraan. En dus moet er verder gegraven worden. En kan de kraan morgen niet komen. Dat we daardoor vertraging oplopen, hoef ik niet uit te leggen. Dat ik not amused was, hoef ik ook niet uit te leggen.

En nu is het tien over twaalf, is de maandag ochtend officieel voorbij en ga ik er maar vanuit dat de middag stukken beter wordt.

08 mei 2011

Scones!

Niets is zo makkelijk en snel gemaakt als scones.
Lekker voor de zondag middag of 's avonds bij een kopje thee.


Mix 250 gram zelfrijzend bakmeel met één theelepel bakpoeder en twee eetlepels suiker.
Kneed hier 50 gram boter doorheen.
In een andere kom meng je vijf eetlepels melk met één ei.
Voeg dit toe aan het meel/boter mengsel, maar houdt een klein beetje achter om de scones mee af te strijken.
Even doorkneden en dan op het met bloem gestooide werkblad tot ongeveer 2.5cm dikte uitrollen, al moet ik toegeven dat ik het altijd gewoon met de hand uit duw.
Rondjes van ongeveer zeven cm doorsnee uitsteken en op een bakplaat leggen.
Ik haal hier meestal zo'n zes tot zeven scones uit.
Afstrijken met het overgebleven melk/ei mengsel en tien tot twaalf minuten op 200 graden de oven in .

Laat ze zo'n tien minuten afkoelen en dan serveren met roomboter, jam (aardbei of framboos zijn aanraders) en geslagen room.

Smakelijk!