Vorige week schreef ik over mijn crunchy peanutbutter & banana muffins debacel en dat ik niets snapte van die half ingezakte muffins. Maar het antwoord is daar:
In het recept schrijft Rachel over baking power. Laat ik daar nou genoeg van in huis hebben. Net als girl power en danoontje power. Baking powDer heb ik echter niet. Maar meestal is baking powder hetzelfde als bread soda. Doet dezelfde truck in ieder geval. Behalve natuurlijk met die crunchy peanutbutter dingen. Blijkbaar...
En dus schrijft Anouk op haar boodschappenlijstje voor deze week: jawel, baking pow(d)er. Verslag van de nieuwe poging volgt zo snel mogelijk.
In het recept schrijft Rachel over baking power. Laat ik daar nou genoeg van in huis hebben. Net als girl power en danoontje power. Baking powDer heb ik echter niet. Maar meestal is baking powder hetzelfde als bread soda. Doet dezelfde truck in ieder geval. Behalve natuurlijk met die crunchy peanutbutter dingen. Blijkbaar...
En dus schrijft Anouk op haar boodschappenlijstje voor deze week: jawel, baking pow(d)er. Verslag van de nieuwe poging volgt zo snel mogelijk.
O ja, dat mis ik soms hier. Zelfrijzend bakmeel. Want dan moet je dus aan de slag et baking powder en baking soda en gist.
BeantwoordenVerwijderenIk heb het verschil weleens gewikipedia'd, maar ben het dus weer vergeten.
Succes. Stuur er maar één op. En een paar eieren, alstublieft.